البطاطا السوداء هي نبات زينة ينتمي إلى عائلة الوردية أو نباتات الفجر. يتميز بأوراقه الكبيرة والجميلة التي تتنوع ألوانها بين الأخضر الداكن وألوان أخرى أحيانًا، مما يجعله خيارًا مميزًا لتزيين الحدائق والمساحات الداخلية. على الرغم من أنه قريب من نبات البطاطا الحلوة، إلا أن بطاطا سوداء تُزرع بشكل رئيسي لأغراض الزينة بسبب مظهرها الجذاب
